Name: ［預購］Champagne Apollonis - Monodie 2010 古典樂香檳 (3入/箱)
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［預購］Champagne Apollonis - Monodie 2010 古典樂香檳 (3入/箱)

以各種不同的古典音樂來熟成 (貝多芬, 莫札特, 馬勒, 韋瓦第)，「100% meinier」黑葡萄品種，在地窖熟成9年才釋出

NT$15,980

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商品描述

【品牌簡介】

Loriot是葡萄種植農家，從1675年起，至今傳承三百多年、12世代，以古典音樂的優美旋律(在葡萄園和地窖裡)來孕育土地、葡萄園和釀製的香檳。

品牌名字‘’Apollonis‘’來自希臘藝術與音樂的繆思女神，象徵家族的兩大熱情 —— 香檳與音樂

Michel Loriot家族目前種植了7公頃的葡萄園，有meunier、chardonnay和黑皮諾三個品種。以尊重環境與多元物種種植法，獲頒高優值環境認證Certifié Haute Valeur Environnementale。

品牌的香檳被法國重要的葡萄酒指南選入，如 : Bettane et Desseauve, Hachette, 葡萄酒評論RVF, Gault Millau, 以及媒體雜誌 : 快訊Express, Decanter等。

除了在許多頂級旅館和度假村外(如斐濟島的私人度假旅館)，也被三星餐廳選用。

這次＠巴黎玩家謝忠道逐一試喝為大家精挑細選兩款香檳，是該酒莊最有個性與特色，且熟成最久的酒款為【Monodie 2010】與【Source du Flagot 2007】

以下為其中一款：

【Monodie 2010 / Blanc de noirs】

【Monodie 2010】來自1942年，由現任莊主的祖父親手種下的70年老藤，並特選一塊命名為 « L’Arpente » 的斜坡。

「100% meinier」黑葡萄品種，在地窖熟成9年才釋出。

這款香檳風味複雜飽滿，莊主特別以各種不同的古典音樂來熟成 (貝多芬, 莫札特, 馬勒, 韋瓦第)

產量非常稀罕，年產量不超過2500瓶。有著水蜜桃的香氣、奶油麵包、餘味有輕盈的蜜桃、蜜棗和榅柏的甜香，均衡感極好。

＊具有較高環境價值的香檳

【規格】

包裝：共3瓶一箱，每單瓶都有著品牌盒裝

容量：750ml（一瓶）＊3

酒精：12%

【保存】

保存：‘’陰涼乾燥處無光線‘’or‘’酒櫃‘’ 保存，巔峰適飲期為3年內，最久可存放至5年

【預購商品】

本商品為“預購商品‘’，請與‘’其他品牌‘’分開下單。

香檳預計三月～四月抵達台，收到後會立刻寄送給大家。

*感謝 @巴黎玩家謝忠道提供選品、文案

［預購］Champagne Apollonis - Monodie 2010 古典樂香檳 (3入/箱)